Conservation

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La conservation

Conservation

Pour garantir la qualité de vos produits et la santé de vos convives, l'UGAP a sélectionné pour vous un ensemble de matériels pour la conservation de vos matières premières, produits semi-finis et finis :

Refroidissement
Une gamme de 5 cellules de refroidissement rapide et mixtes pour le refroidissement de vos plats préparés.
Préparation
Spécialement conçue pour la conservation des aliments et la préparation froide, l'UGAP vous propose une toute nouvelle offre de meubles bas réfrigérés.
Transport
De l'armoire mobile au conteneur isotherme, en liaison froide ou chaude, un large choix de matériel pour le transport et le maintien à température.
Stockage
6 gammes d'armoires réfrigérées positives ou négatives, à portes ou portillons, en version monocoque ou démontable. De plus, notre gamme de chambres froides saura combler les besoins plus importants.

Pour en savoir plus, contactez votre interlocuteur régional UGAP.