Notre offre
A savoir…
En liaison froide, les plats sont préparés en cuisine centrale. Après cuisson, les denrées subissent une réfrigération rapide avant d’être stockées à basse température. Cette réfrigération est opérée par une cellule de refroidissement spécifique selon le mode de liaison froide.
Découvrez notre large gamme de cellule de refroidissement.
L'offre détaillée
Cellule mixte à glissière
Cellule mixte à chariot
- Refroidissement et surgélation rapides
- Régulateur et cycles programmables
- Dégivrage automatique programmable en début de chaque cycle
- Système de traçabilité intégré selon le modèle
- Large gamme de cellules de refroidissement
Les + de l'offre
Qualité de service optimale
Pré-visite et accompagnement
tout au long du projet
Achat du produit
Pré-visite obligatoire et gratuite
Installation (RDC ou étage avec monte-charge) et formation comprises
Notre fournisseur
Quietalis