Comment bien choisir son gant de travail ?

Le gant de travail est un élément indispensable pour protéger vos mains des agressions extérieures. Chaque métier présente des risques : frottements, chocs, coupures, brûlures, froid, contact avec des produits chimiques, de conductivité, stériles… En équipant vos collaborateurs du gant de protection recommandé pour vos activités professionnelles, vous assurez une protection à vos équipes et diminuez les risques d’accident. Ses usages et attentes sont multiples, nous vous proposons ce guide d’achat pour vous aider à choisir la paire de gants de protection adaptée à vos besoins.

Comment choisir un gant de travail ?

Chaque métier requiert un équipement spécifique, afin de bien équiper vos collaborateurs, la première étape est d’identifier les risques qui s’y rattachent et prendre en compte certains critères majeurs comme : la dextérité recherchée, le confort, la sécurité et l’environnement dans lequel les tâches sont effectuées.

Certains gants de protection à usage professionnel sont dédiés aux environnements froids, humides ou encore secs. La matière du gant permet d’obtenir différents niveaux de protection et une dextérité plus ou moins importante. Les gants peuvent être enduits, ce qui facilite la manutention des objets pour un travail plus minutieux.

Quelle norme de protection choisir ?

Les gants professionnels sont encadrés par des normes spécifiques qui indiquent leur niveau de résistance. La norme EN 420 détermine les exigences fondamentales d’un gant de travail.

Des normes complémentaires correspondantes à des protections distinctes :

  • Les normes EN 388 et EN ISO 13997 correspondent aux risques mécaniques (abrasion, coupure, perforation, déchirure),
  • La norme EN 374 classe les gants résistants aux produits chimiques dangereux,
  • parmi les normes de protections thermiques :
    • la norme EN 511 désigne les gants de protection adaptés au froid ;
    • la norme EN 407 protège des risques thermiques liés à la chaleur ou le feu.

L’UGAP répond à tous vos besoins

Retrouvez dans le catalogue de l’UGAP, une offre de gants de protection pour homme comme pour femme répondant aux normes en vigueur sélectionnés pour leur confort et leur fiabilité. L’UGAP propose des paires de gants de manutention, des gants de travail thermiques, à usage unique ou encore anticoupure pour un excellent rapport qualité-prix. Mais aussi des gants de travail spécifiques adaptés à votre métier avec des gants jetables pour la restauration et l’agroalimentaire, des gants pour soudeur, des gants de protection chimique pour manipuler des substances dangereuses en toute sécurité ou encore des gants isolants pour électricien. Pour un usage général, nous vous conseillons des gants de manutention ou des gants de travail disposant d’une excellente résistance à l’abrasion. Pour prévenir des risques thermiques, nous présentons une offre de paires de gants antifroid et de gants antichaleur pour travailler en toute sécurité lors de l’exposition à la chaleur ou au froid. Pour une excellente dextérité, retrouvez nos gants de manipulation fine et nos gants avec enduction (besoins d'adhérence et d'étanchéité aux liquides – huile – par exemple). De nombreuses matières sont disponibles : nitrile, latex, nylon, cuir ou encore mousse.


Quel est votre environnement de travail ?

Je commande - Gant de manutention

Gant de manutention

Idéal pour des opérations de mécanique, de transport de charges, livraison…

Ces gants offrent un premier niveau de protection contre les manipulations dangereuses (abrasion, brûlures, coupures, écrasement, irritation, risques de chaleur…) tout en permettant une très bonne dextérité.

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Je commande - Gant anticoupure

Gant anticoupure

Idéal pour l’industrie agroalimentaire ou pour les travaux en extérieur…

Les gants sont conçus pour protéger les agents contre les risques de coupure (couteau, scie, verre, sécateur, tronçonneuse...). Il est important de tenir compte du niveau de protection anticoupure ainsi que le degré d’étanchéité du gant pour mieux diriger votre choix.

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Je commande - Gant chimique

Gant chimique

Idéal pour tous les métiers en contact avec des produits chimiques…

Ces gants constituent une barrière pour prévenir les risques chimiques, et en particulier les éclaboussures accidentelles causées par des produits abrasifs. Les produits manipulés ainsi que l’étendue de la zone à protéger (paume, mains + avant-bras) vont déterminer le choix du gant.

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Je commande - Gant thermique

Gant thermique

Idéal pour les métiers de soudure, de fonte, mais également pour le travail en chambre froide ou en extérieur l’hiver…

Les gants de protection thermique ont pour objectif de protéger le porteur des risques de chaleurs extrêmes, mais aussi de températures négatives.

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Je commande - Gant à usage unique

Gant à usage unique

Idéal pour les milieux hospitaliers et l’agroalimentaire…

Les gants jetables sont souvent nécessaires pour le respect des règles sanitaires et assurent ainsi votre protection et celle des autres.

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Je commande - Gant spécifique

Gant spécifique

Gants isolants spécifiques pour la protection électrique, gants de plongée…

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Quelle matière choisir pour vos gants ?

Gant en cuir

Les gants en cuir sont appréciés pour leur confort et leur efficacité contre la transpiration. Ces gants sont le plus souvent utilisés pour la manutention légère à lourde en milieu gras ou humide ainsi que pour la soudure.

  • Le cuir pleine fleur : partie noble de la peau de l'animal, elle confère aux gants une bonne dextérité ainsi que confort et précision.
  • La croûte de cuir : partie interne de la peau, son épaisseur plus importante offre une bonne résistance à l'abrasion.

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Gant textile

La matière tissée ou tricotée constitue l'enveloppe du gant. La fibre textile offre au gant une protection contre le déchirement, la coupure, la chaleur... L'enduction lui apporte des performances complémentaires : étanchéité, résistance à l'abrasion, aux produits chimiques...

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Gant métallique

Ils sont constitués en cotte de mailles et apportent la meilleure protection possible pour la découpe et le désossage.

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Gant à base de caoutchouc

Selon le type et le traitement du caoutchouc, celui-ci résiste aux acides, aux huiles et aux graisses, ainsi qu’aux produits chimiques dangereux et aux solvants. Il est aussi résistant à la plupart des composés organiques et aux hydrocarbures.

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Retrouvez l’ensemble des matières et leurs propriétés (PDF - 109 Ko) : coton, laine, latex, nitrile, polyester…


Quelle est votre taille de main pour choisir vos gants de travail manuel ?

Le choix de la taille du gant de travail est un critère clé de confort et de performance. Ces tailles sont indiquées en fonction de la norme EN 420 de base relative aux exigences générales de critères de conception, d'innocuité, de marquage et d'information valables pour les gants de protection et les manchettes. La meilleure façon de déterminer sa taille consiste à utiliser un mètre ruban pour mesurer la circonférence de la main au point le plus large (en mm). En fonction de la valeur obtenue, appuyez-vous sur le tableau ci-dessous pour définir votre taille.

Il est également important de prendre en compte le confort et l'ajustement de la paire de gants. Des gants mal ajustés peuvent compromettre la dextérité et la sécurité. Assurez-vous de choisir la taille appropriée et vérifiez si le gant offre une bonne adhérence pour manipuler les objets en toute sécurité.

Tableau de correspondance des tailles*

Taille XS S M L XL XXL
6 7 8 9 10 11
Circonférence de la main 152 mm 178 mm 203 mm 229 mm 254 mm 279 mm
Longueur de la main 160 mm 171 mm 182 mm 192 mm 204 mm 215 mm

*Tableau de correspondance donné a titre indicatif, les tailles peuvent varier d'un fabricant à l'autre.

Quelles sont les normes pour choisir un gant de travail ?

Pour vous accompagner dans votre choix, l’UGAP met à disposition plus d’informations sur les normes de protection les plus courantes. Pour en savoir plus, retrouvez l’ensemble des normes répertoriées par notre fournisseur France Sécurité : les normes de protection (PDF - 149 Ko).


Les différents types de protections contre les risques mécaniques

Normes EN 388 et EN ISO 13997

A - Test d'abrasion

Résistance à l'abrasion (de 1 à 4) : est déterminée par le nombre de cycles d'abrasion nécessaires pour user l'échantillon du gant.

B - Test de coupure

Résistance à la coupure par lame (de 1 à 5) : est déterminée par le nombre de cycles nécessaires pour couper l'échantillon à une vitesse constante (concerne les lames droites).

C - Test de déchirure

Résistance à la déchirure (de 1 à 4) : est la force nécessaire pour déchirer l'échantillon.

D - Test de perforation

Résistance à la perforation (de 1 à 4) : est la force nécessaire pour percer l'échantillon avec un poinçon standard.

Test Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4 Niveau 5
Résistance à l'abrasion (cycles) ≥ 100 ≥ 500 ≥ 2000 ≥ 8000 - -
Résistance à la coupure-CoupTest (indice) ≥ 1.2 ≥ 2.5 ≥ 5.0 ≥ 10.0 ≥ 20.0 -
Résistance à la déchirure (Newton) ≥ 10 ≥ 25 ≥ 50 ≥ 75 - -
Résistance à la perforation (Newton) ≥ 20 ≥ 50 ≥ 100 ≥ 150 - -
Niveau A Niveau B Niveau C Niveau D Niveau E Niveau F
Résistance à la coupure selon EN ISO 13997 (Newton) ≥ 2 ≥ 5 ≥ 10 ≥ 15 ≥ 22 ≥ 30

*Valeurs supérieures ou égal à

3 tests principaux

  • Test de pénétration
    Pour qu’un gant soit approuvé, il ne doit pas présenter de fuite d’eau ou d’air lorsqu’il est testé.
  • Test de dégradation
    Le matériau des gants peut se dégrader en cas de contact avec des produits chimiques. La dégradation est déterminée selon la norme EN 374- 4 : 2013 pour chaque produit chimique. Vous retrouvez le résultat de la dégradation, en pourcentage (%) indiqué dans les instructions d’utilisation.
  • Test de perméation
    Les produits chimiques traversent le matériau du gant à un niveau moléculaire. Le test vérifie la durée de résistance du gant à la pénétration par un nombre quantifié de substances chimiques. Les niveaux de perméation vont du type A (le plus résistant) au type C (le moins résistant).
    • Un gant de type A (niveau 2) résiste au moins 30 minutes (niveau 2) à au moins 6 produits chimiques.
    • Un gant de type B (niveau 2) résiste au moins 30 minutes à 3 à 5 produits chimiques.
    • Un gant de type C (niveau 1) résiste au moins 10 minutes à un seul produit chimique.

Pour plus d’informations, retrouvez la table de résistance chimique complète (PDF - 622 Ko)


Les différents niveaux de protection contre les risques thermiques

Niveaux de protection « antifroid »

Données des tests thermiques Niveau obtenu Niveau maximum

EN 511: 2006

Froid convectif X 4
Froid de contact 2 4
Imperméabilité à l'eau X 1

Le gant mouillé peut perdre ses propriétés d'isolation.

Les niveaux de performance et la protection ne s'appliquent qu'au gant assemblé.

X signifie que le gant n'a pas été soumis au test.

Niveaux de protection « antichaleur » jusqu’à antifeu

Niveau de performance* 1 2 3 4

EN 407

A : résistance à l'inflammabilité

(temps en seconde après combustion et post condescendante)

<20s
pas de critère

<10s

<120s

<3s

<25s

<2s

<5s

B : chaleur de contact

(température de contact pendant une durée minimum de 15s)

100°C 250°C 350°C 500°C

C : chaleur convective

(indice de transfert chaleur / seconde)

>4s >7s >10s >15s

D : chaleur radiante

(indice de transfert chaleur / seconde)

>7s >20s >50s >95s

E : petites projections de métal liquide

(nombre de gouttes)

>10 >15 >25 >35

F : grosses projections de métal fondu

(poids du métal)

30g 60g 120g 200g

*Le niveau le plus bas étant 0 et X signifie non testé.


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