PYRAMID INFORMATIQUE (DATAMEAL WINREST)

Pyramid Informatique, éditeur des solutions Datameal et Winrest, accompagne depuis 1996 les acteurs de la restauration collective dans la digitalisation et l’optimisation de leurs activités. 
Filiale du groupe Yoni depuis 2012, l’entreprise s’appuie sur plus de 25 ans d’expertise...

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  • Date de création November 1, 1996
  • Capital €440,000
  • Effectif 23 salariés
  • Catégorie d'entreprise Petite ou Moyenne Entreprise
  • Chiffre d'affaires €3,286,497
  • Date du bilan September 30, 2025
  • Adresse du siège social 140 RUE CLEMENT FRANCOIS PRUNELLE 34099 MONTPELLIER CEDEX 5
  • Maison mère FRANCE
  • Code NAF 5829C
  • N° SIRET 40951875000040
  • N° TVA Intracommunautaire FR46409518750

Description de l'entreprise

Pyramid Informatique, éditeur des solutions Datameal et Winrest, accompagne depuis 1996 les acteurs de la restauration collective dans la digitalisation et l’optimisation de leurs activités. 
Filiale du groupe Yoni depuis 2012, l’entreprise s’appuie sur plus de 25 ans d’expertise métier.

Implantée à Grabels et à Noisy-le-Sec, elle développe des logiciels dédiés à la gestion de la production, de la distribution et du pilotage des repas.
Ses solutions équipent plus de 1 900 établissements et contribuent à la gestion de 1,5 milliard de repas chaque année, dans une démarche intégrant qualité de service, innovation et responsabilité sociétale.

En savoir plus sur l'entreprise

Nos solutions

Les solutions Datameal et Winrest sont dédiées aux acteurs de la restauration collective, notamment dans les secteurs de la santé, de l'éducation, des collectivités, des administrations et des entreprises.

Conçue pour couvrir l'ensemble des processus métiers de la restauration collective, la gamme Datameal - Winrest permet de centraliser les données, d'automatiser les opérations et de faciliter le respect des exigences réglementaires et nutritionnelles.

La gamme couvre un large périmètre fonctionnel :

- les achats / stocks : optimisation des approvisionnements dans le respect du cadre réglementaire
- la production de repas : de l'élaboration de menus équilibrés et adaptés à la livraison de repas
- les commandes de repas : centralisation et automatisation des commandes des convives
- le portage : suivi et organisation des livraisons multisites, portage à domicile, etc.
- la traçabilité : suivi de la démarche qualité avec intégration des contrôles, sécurité, PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) et de la méthode HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques).
- la communication : informations bilatérales entre les convives, les familles et les établissements de restauration

Chiffres clés

1,5 milliard de repas gérés annuellement par nos solutions 
 + 1900 établissements équipés de nos solutions
 + 25 années d'expérience au service des professionnels de la Restauration Collective
 25 collaborateurs passionnés au service des projets de nos clients
 26 % de notre CA consacré à la Recherche & Développement
 Un groupe familial où la curiosité, l'épanouissement, le collectif et la culture client sont des valeurs partagées et incarnées
La construction d'une démarche RSE centrée, entre autre, sur l'apport de notre entreprise au mieux-manger.

Pourquoi nous faire confiance ?

-    Une entreprise pérenne rattachée à un solide groupe familial (15 millions de CA ; +140 collaborateurs ; spécialisé dans l'édition de logiciels métiers)
-    Des technologies éprouvées et maîtrisées
-    Une expérience et une expertise reconnue de plus de 25 ans
-    Des formations et une équipe support de qualité
-    Une conduite de projet fiable et sécurisante
-    Des services complémentaires comme des webinars de formation mis à disposition de notre écosystème, gratuitement ; un club utilisateurs et des rencontres annuelles entre pairs ; une veille régulière et partagée sur les bonnes pratiques, les nouvelles réglementations, etc.

Les solutions Datameal - Winrest sont de fait, à ce jour des références incontournables sur le marché des solutions logicielles pour la Restauration Collective. Elles couvrent un large champ fonctionnel tant pour les cuisines auto-gérées que concédées, compilation de nombreuses années d'expérience sur le marché et de nombreux projets menés main dans la main avec nos clients.