L’UGAP a sélectionné pour vous des fours à pizza professionnels des fours à pizza à sole allant de 4 pizzas jusqu’à 16 pizzas et des fours à convoyeur, jusqu’à une centaine de pizzas. Les fours à pizza Moretti Forni sont utilisés aujourd’hui par beaucoup de professionnels de cuisine qui recherchent la qualité et exigent la meilleure cuisson de leur pizza.
L'offre détaillée
Four à sole
- La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale
- Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale
- L’éclairage intérieur est orienté et protégé
- Montée en température du four rapide
Four à convoyeur
- Commandes électroniques avec affichages digitaux
- Sens du tapis gauche/droite avec possibilité d’inversion à la commande
- Réglage du temps de cuisson par variation de la vitesse d’avancement du tapis (de 30 secondes à 20 minutes)
- Température maximale de réglage 320°C
- Tapis en fil d’acier inox facile à extraire pour l’entretien
Les + de l'offre
Qualité de service optimale
Pré-visite et accompagnement tout au long du projet
Achat du produit
Pré-visite obligatoire et gratuite
Installation (RDC ou étage avec monte-charge) et formation comprises
Notre fournisseur
G3 Concepts