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Four de remise en température

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L’UGAP sélectionne pour vous des fours de remise en température AIR'T pour les professionnels de la restauration collective. Une gamme complète pour la remise et le maintien en température de tous vos plats cuisinés. Disponibles dans divers capacités, ils sont conçus pour une utilisation intensive. Résultat d'une innovation constante et d'une forte expérience dans le développement et la fabrication d'équipements de cuisson, ils sont indispensables dans votre cuisine professionnelle.
UGAP

L'offre détaillée

Four de remise en température à tableau de commande électronique ou électromécanique

  • Grande capacité : de 15 à 160 repas (selon le modèle)
  • Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable
  • Minuterie 120 mn
  • Thermostat de sécurité
  • Programme frites et bacs inox intégrés
  • Oura d’évacuation
  • Dotation du casier pour barquettes ou bacs inox à définir à la commande

Deux types de commandes

Tableau de commande électromécanique

Tableau de commande électromécanique d'accès aisé et de lecture facile. Il dispose d’une manette pour la programmation du temps de remise en température, touches sensitives protégées pour la mise en fonction du programme "frites" ou "bacs inox" et "humidificateur" intégrés.

Tableau de commande électronique

Tableau de commande électronique à programmation digitale, touches sensitives. Affichage à diodes électroluminescentes, manette pour la commande de oura. Programmes "frites" ou "bacs inox" et "humidificateur" intégrés.


Les + de l'offre

Qualité de service optimale

Produit certifié NF Hygiène Alimentaire

Pré-visite et accompagnement tout au long du projet


Achat du produit

Pré-visite obligatoire et gratuite

Installation (RDC ou étage avec monte-charge) et formation comprises


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