L'eau gazeuse San Pellegrino est une eau minérale naturelle d’excellente qualité provenant de sources naturelles situées dans la vallée de Val Brembana, aux contreforts des Alpes italiennes. Grâce à l’adjonction de gaz carbonique, provenant d’une mine naturelle, l’eau San Pellegrino se dote de caractéristiques pétillantes. Ce CO2 ajouté fournit l’acidité et prolonge les sensations olfactives et gustatives agréables de cette eau désormais pétillante.