La laitière HM 520 Bravilor vous permet de chauffer jusque 20 litres de lait en 55 minutes, pratique pour les grands services dans les établissements publics. Vous gardez le goût du lait sans risque d'ébullition ou d'adhérence à la paroi avec sa chauffe au bain-marie avec une montée en température douce. A tout moment, vous connaissez le niveau de lait disponible et pouvez régler la température à l'aide de thermostat de contrôle.
La laitière HM 520, simple à utiliser pour les grands services
La laitière HM 520, fabriquée tout en inox, est d'une grande simplicité d'utilisation. Il vous suffit de remplir la cuve du bain-marie, ensuite le lait et de régler le thermostat à votre convenance, entre 30°C et 85°C. Pratique, elle est livrée avec un mélangeur amovible, qui sert aussi d'indicateur du niveau de lait.
Une laitière performante et de grande capacité pour un service en continu
En 55 minutes, la laitière HM 520 Bravilor vous permet de chauffer le lait au bain-marie. Sa montée en température douce permet de garder le goût sans risque d'ébullition ou d'adhérence à la paroi. Il est possible de chauffer jusque 20 litres de lait. La distribution de lait se déroule dans les meilleures conditions avec le maintien à température du liquide et son robinet anti-goutte 2 positions (appui ou continu).
Une laitière facile à entretenir
Grâce à la cuve intérieure et ses finitions en polie miroir, le lait n'adhère pas à la HM 520 Bravilor. Un atout pour le nettoyage de votre équipement. Le tube de niveau et le robinet de tirage sont démontables pour un nettoyage facile. Pour assurer la longévité de la laitière HM 520 Bravilor, il est conseillé de nettoyer en profondeur et de détartrer votre appareil.