Assiette à usage court

Vous souhaitez équiper vos lieux de restauration collective, organiser un repas ou un événement au sein de votre établissement public ou de votre collectivité territoriale ? L’UGAP vous propose de nombreuses alternatives à la traditionnelle vaisselle jetable en plastique avec une sélection d’assiettes écoresponsables en carton, pulpe, bois ou encore palmier. Elles se déclinent dans plusieurs formats afin de répondre à l’ensemble de vos besoins : carré, octogonal, ovale, rectangulaire ou rond.

Les assiettes en carton

Elles sont idéales pour la dégustation de préparations froides et sans sauce lors de vos buffets et cocktails dinatoires : elles vous permettront de servir des amuse-bouche, mini-sandwichs, mignardises, etc. Elles peuvent également être utilisées dans les vitrines de présentation de votre espace de restauration.

Les assiettes et plateaux en pulpe

Il s’agit de modèles solides, résistants aux graisses et étanches aux sauces, qui conviendront aussi bien pour le service d’entrées, de plats et de desserts. Les assiettes et plateaux peuvent passer au micro-ondes jusqu’à 150 °C. Conçus en pulpe de canne à sucre, ils sont compostables et certifiés par la norme Ok Compost.

De nombreux formats sont disponibles : assiettes creuses, assiettes cocktail avec une encoche pour accueillir un verre à pied, plateaux-repas compartimentés pour la restauration scolaire, collective ou hospitalière, etc.

Les assiettes en palmier

Elles sont adaptées aussi bien pour les plats chauds que pour les préparations froides. Elles se caractérisent par un design original, authentique et naturel.

Les assiettes en bois

Elles accueillent entrées et desserts, et peuvent également être utilisées comme assiettes à pain. Fabriquées en bois de pin, elles apporteront une touche chaleureuse et naturelle à votre buffet.