Le gant à défourner en silicone de 38 cm, coloris noir, assure une totale sécurité par ses caractéristiques : il protège des chaleurs intenses jusqu'à 300°C, il est aussi étanche et antidérapant. Idéal pour la restauration collective, il est très confortable grâce à son intérieur granulant évitant la sudation. Il est compatible pour un lavage au lave-vaisselle.