La table de repas est idéale pour les déjeuners en plein air. Elle offre un espace confortable et facile d’entretien, pouvant accueillir un nombre variable de convives. Elle est polyvalente et peut aussi être employée pour travailler, se réunir ou jouer par exemple.
Quels sont les besoins d’un établissement public ?
Dans le cadre de l'aménagement de l’espace extérieur d’un établissement public, l'achat d’un mobilier adéquat assure à la fois sa fonctionnalité, son confort, son attrait et sa durabilité. Il est donc recommandé de bien connaître ses besoins, pour faire le meilleur choix.
- Quel est l’espace disponible pour aménager l’extérieur ? L’UGAP vous conseille d’évaluer la superficie utilisable et de réfléchir à la disposition souhaitée pour optimiser cet espace. Vous pourrez ainsi sélectionner des meubles aux dimensions adaptées, qui pourront accueillir votre public sans encombrer l’espace.
- Quel est le public cible de votre extérieur ? Le lieu est-il destiné à recevoir des familles, des professionnels, des jeunes adultes ou encore des personnes âgées ? Chaque groupe a des besoins spécifiques : confort, polyvalence, espace, etc.
- Quel rôle doit jouer cet espace extérieur ? Servira-t-il principalement d'aire d'attente, de repas, de travail ou de détente ? Par exemple, un espace destiné aux repas devra comporter des tables et des chaises adaptées, tandis qu'une zone de détente pourrait bénéficier de fauteuils confortables, de tables basses voire de repose-pieds.
- Quelles sont les conditions extérieures ? La météo est déterminante dans le choix des matériaux qui doivent résister aussi bien aux intempéries qu’aux UV.
- Y a-t-il un espace de stockage pour ranger le mobilier en cas de mauvais temps ou de période d’inutilisation ? En l’absence d’un abri dédié, il est conseillé d’opter pour un mobilier pouvant rester à l’extérieur toute l’année. Enfin, le mobilier pliable ou rabattable est idéal pour libérer l’espace extérieur rapidement et gagner de la place lors du rangement.
Une évaluation de chacun de ces aspects vous permettra de sélectionner le mobilier d’extérieur le plus adapté pour votre établissement public ou collectivité.
Quelle table d’extérieur choisir ?
Le choix de la table d’extérieur prend en compte aussi bien l’esthétique que la fonctionnalité. Elle doit s’intégrer dans l’espace disponible, répondre aux besoins de votre public, à vos contraintes de rangement, mais également aux conditions extérieures.
Les différents types de tables
Le choix du type de table d’extérieur dépend principalement de l’usage prévu pour cet espace. Voici les options les plus courantes :
Les formes
La forme de la table joue un rôle sur le plan esthétique, de confort, mais aussi d’aménagement.
La table ronde favorise la convivialité et la communication entre les personnes assises. Sa forme est aussi très chaleureuse et douce pour le regard. Elle est recommandée pour les espaces qui peuvent recevoir des enfants ou des personnes fragiles, car elle ne présente aucun angle susceptible de blesser.
Les matériaux
Le choix des matériaux pour les tables d'extérieur est essentiel pour garantir leur durabilité et leur facilité d’entretien. Il faut autant prendre en compte les conditions extérieures que l’esthétique souhaitée.
Les deux principaux matériaux sont l’acier et l’aluminium, des métaux robustes, résistants aux intempéries et demandant peu d’entretien.
Tableau comparatif
| Acier | Aluminium | |
|---|---|---|
| Poids | Lourd, plus difficile à déplacer. | Léger, facile à manipuler. |
| Durabilité | Très durable, surtout s’il est traité contre la corrosion. | Durable, avec une résistance aux chocs moindre par rapport à l’acier. |
| Entretien | Peut nécessiter un entretien régulier pour éviter la rouille. | Faible entretien, nettoyage simple. |
| Résistance à la corrosion | Variable selon le traitement appliqué (peinture, galvanisation, etc.) | Excellente, naturellement résistant à la corrosion. |
Il est également possible d’opter pour des tables dans d’autres matériaux comme le stratifié qui offre une grande variété de finitions, l’inox (acier inoxydable) très adapté aux environnements humides ou encore le polyéthylène très résistant aux chocs et aux intempéries.
Le nombre de places
Les tables d’extérieur, majoritairement dédiées à la restauration, peuvent recevoir de 2 à 8 personnes :
- 2 à 4 places : ces tables conviennent aux petits espaces ou pour l’accueil d’un public individuel et de petits groupes.
- 4 à 6 places : c’est un bon compromis, polyvalent, pour des repas en famille, entre amis ou entre collègues.
- 6 à 8 places : ces tables sont privilégiées pour les groupes.
Ce nombre de convives prend en compte le nombre d’assises pouvant être positionné autour de la table, ainsi que l’espace moyen nécessaire à un individu pour s’installer confortablement.
Les tables pliables ou rabattables
Les tables pliables ou rabattables offrent un gain d’espace, puisqu’elles peuvent être facilement rangées. Elles peuvent aussi, selon les matériaux, rester dehors, être disposées sur les côtés pour libérer l’espace extérieur et n’être dépliées qu’en cas d’utilisation.
Leur légèreté et leur capacité à se replier simplifient leur déplacement et leur rangement. Elles fournissent une grande flexibilité, car elles peuvent être employées dans différents contextes, que ce soit pour un usage quotidien ou pour des événements.
Quelle assise d’extérieur choisir ?
Pour offrir un confort optimal à votre public tout en investissant dans un mobilier durable et de qualité, l’UGAP vous accompagne dans le choix de vos assises d’extérieur.
Les types d’assises
Le choix de l'assise d'extérieur dépend de l'usage prévu et de l'ambiance souhaitée. Les modèles les plus courants sont les suivants :
Les matériaux
Le choix des matériaux a une influence sur la longévité du mobilier, son entretien et son confort. Voici les principales options pour une assise d’extérieur :
L’acier
L’acier est robuste et durable. Il peut être traité pour résister à la corrosion, pour une utilisation plus adaptée aux contraintes extérieures. Il peut être assez lourd, mais il offre une grande stabilité.
L’aluminium
L’aluminium est léger et résistant à la corrosion. Il est très facile à déplacer, ce qui est idéal pour aménager un espace extérieur flexible, et il nécessite peu d’entretien.
Le tissu outdoor
Le tissu outdoor peut composer les assises de certains sièges. Confortable, il est conçu pour résister aux intempéries et aux UV sans décolorer.
Avec ou sans accoudoirs ?
Avec accoudoirs
Sans accoudoirs
Le choix entre des assises avec ou sans accoudoirs dépend du confort recherché et de l'espace disponible.
- Un siège avec accoudoirs offre davantage de bien-être et de soutien. Il est généralement plus confortable pour une utilisation prolongée.
- Un siège sans accoudoirs prend moins de place et peut donc être plus facile à ranger ou à glisser sous une table. Il peut aussi permettre d’optimiser la capacité d’accueil d’une table. Enfin, il est compatible avec davantage de morphologies.
Pliante ou non ?
L’assise pliante offre plusieurs avantages pratiques. Elle est d’abord facile à ranger et à transporter. Elle est dès lors recommandée pour les espaces restreints ou multifonctionnels. Elle procure beaucoup de flexibilité et peut être dépliée pour un usage occasionnel ou des événements.
L’assise non pliante est plus confortable et robuste. On la privilégie pour un usage régulier et permanent.
Pourquoi choisir un mobilier résistant aux intempéries ?
Le mobilier extérieur est exposé aux éléments naturels : pluie, soleil, vent, neige, etc. Il est donc préférable qu’il soit conçu pour supporter ces conditions sans être altéré.
Les matériaux résistants aux intempéries, tels que l'aluminium, l'acier traité, les plastiques et les tissus outdoors, nécessitent moins d'entretien. Ils résistent à la rouille, à la décoloration et aux effets des salissures.
Un mobilier d’extérieur robuste reste en bon état longtemps, offrant dès lors un confort continu et davantage de sécurité : moins de casse, d’instabilité, etc. Il conserve également son apparence et ses couleurs, permettant ainsi à votre établissement de toujours renvoyer une image soignée et accueillante.
Optez pour la durabilité de votre mobilier d’extérieur : vous adopterez pour une démarche écologique et réduirez vos coûts à long terme, ceci grâce à une fréquence faible de remplacement.
Comment entretenir et protéger un mobilier extérieur ?
Pour entretenir du mobilier d’extérieur en établissement public et collectivité, l’UGAP vous conseille :
- Réaliser un nettoyage régulier. Toutes les semaines, il est possible de retirer la saleté, la poussière, les feuilles mortes, etc. Le mobilier peut être lavé à l’eau tiède, avec un détergent doux et un chiffon.
- Couvrir le mobilier et le stocker à l’abri. Pour cela, vous pouvez utiliser des housses de protection adaptées, qui sont résistantes à l’humidité. Si certains meubles sont conçus pour rester dehors toute l’année, d’autres devront être rangés dans un endroit sec et abrité en hiver.
- Traiter les matériaux si nécessaire : huile protectrice sur le bois, traitement anticorrosion ou antirouille sur le métal, etc.
- Réparer et remplacer le mobilier défaillant : en cas d’usure dangereuse, de système de fixation desserré ou encore de pièces endommagées, il est recommandé de procéder aux changements requis dans les meilleurs délais. L’inspection régulière et la possession d’un stock de pièces de rechange sont conseillées.
Quels accessoires pour aménager une terrasse ou un jardin ?
Pour aménager une terrasse ou un jardin d’établissement public ou de collectivité, certains accessoires peuvent compléter le mobilier de jardin en alliant fonctionnalité et esthétisme.
Les parasols
Essentiels pour protéger les usagers des rayons UV nocifs, prévenir les coups de soleil et fournir une zone ombragée agréable, les parasols contribuent à la sécurité et au bien-être.
Le mât du parasol peut être centré ou déporté (latéral). Le premier est standard et le deuxième, plus flexible, s’adapte aux grands espaces. La toile du parasol peut être ronde, carrée, voire rectangulaire.
Les luminaires d’extérieur
Pour éclairer l’extérieur en soirée, qu’il s’agisse des allées, des tables ou des salons de jardin, différents luminaires sont disponibles en fonction de l’intensité, de la décoration et de l’atmosphère souhaitées :
- La lampe nomade, portable et rechargeable, peut être déplacée facilement pour éclairer plusieurs zones.
- Le lampadaire permet d’éclairer des zones plus larges et à une hauteur supérieure.
- La lampe Bluetooth offre différentes options de personnalisation, par exemple modifier la couleur ou l’intensité de la lumière.
- Le tabouret lumineux est multifonctionnel. Il sert à la fois d’assise et de source de lumière, apportant une touche moderne à l’extérieur.
Plusieurs options d'alimentation sont disponibles :
- La lampe solaire est écologique et économique. Elle peut contribuer à la démarche écoresponsable de votre établissement ou collectivité.
- Le luminaire LED est une solution peu coûteuse, économe en énergie offrant une lumière puissante et durable.
La poubelle à cigarettes
Essentielles dans les espaces publics, les poubelles à cigarettes permettent de garantir la propreté de l’espace en évitant que les mégots ne soient jetés par terre. Il existe des modèles muraux, sur pied ou intégrés à des corbeilles traditionnelles, résistants aux intempéries.
La corbeille
Les poubelles ou corbeilles permettent de garder l’espace propre et attrayant, car les usagers peuvent y jeter leurs déchets. Elles sont généralement équipées de couvercles pour limiter la dispersion des détritus.