Contrôle alimentaire

7 produits - Trié par pertinence
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Etiquette pour boîte et gobelet d'échantillon témoin - 1 boîte de 250

Réf. UGAP : 2072352
Sous5 j.
À partir de 12.46€HT
13.96€HT
soit 16.75€TTC
La quantité choisie doit être comprise entre 1 et 999 999.
Il ne reste que 0 exemplaires.
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Sac stérilisé - 1 carton de 1000

Réf. UGAP : 2071517
Sous5 j.
À partir de 175.81€HT
197.31€HT
soit 236.77€TTC
La quantité choisie doit être comprise entre 1 et 999 999.
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Kit de contrôle des huiles chauffées Sanitest Testuil - 1 kit de 20 tests

Réf. UGAP : 2072349
Sous5 j.
À partir de 88.16€HT
98.76€HT
soit 118.51€TTC
La quantité choisie doit être comprise entre 1 et 999 999.
Il ne reste que 0 exemplaires.
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Gobelet de conservation des échantillons témoin - 1 carton de 500

Réf. UGAP : 2072351
Sous5 j.
À partir de 106.06€HT
118.81€HT
soit 142.57€TTC
La quantité choisie doit être comprise entre 1 et 999 999.
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Boîte Sanipousse pour échantillons témoin - 240 boîtes de 220 cc

Réf. UGAP : 2072348
Sous5 j.
À partir de 102.81€HT
115.31€HT
soit 138.37€TTC
La quantité choisie doit être comprise entre 1 et 999 999.
Il ne reste que 0 exemplaires.
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Recharge pour kit d'autocontrôle microbiologique Sanitest - 4 boîtes de 15

Réf. UGAP : 2072355
Sous5 j.
À partir de 208.31€HT
233.81€HT
soit 280.57€TTC
La quantité choisie doit être comprise entre 1 et 999 999.
Il ne reste que 0 exemplaires.

En tant qu’entité publique, vous devez assurer une prestation irréprochable en matière d’alimentation. Il en va de la santé de vos agents et des usagers qui sont susceptibles de manger dans votre établissement public. L’UGAP se met à votre disposition pour vous fournir les meilleurs articles de contrôle alimentaire.

Le contrôle alimentaire : un point essentiel de l'hygiène et de la sécurité

Tous les plats et repas servis dans les lieux de restauration publics doivent faire l'objet d'un contrôle stricte. Chaque plat présenté au menu de votre établissement doit notamment faire l'objet d'un échantillonnage. Le plat témoin ou échantillon témoin pourra être présenté aux services sanitaires afin de garantir la bonne hygiène et la bonne sécurité des menus proposés dans l'espace de restauration de votre établissement public.

Que ce soit pour de l’autocontrôle ou pour envoyer des boîtes d’échantillons témoins, trouvez auprès de notre centrale d'achat public tout ce dont vous avez besoin pour répondre à vos obligations sanitaires.

Contrôle alimentaire : les éléments indispensables

Étiquettes, kit et recharges pour les tests microbiologiques : dès lors que vous proposez de la nourriture, vous devez être à même d’éviter tout risque d’intoxication alimentaire, notamment grâce à de bonnes conditions de conservation et d'hygiène.

Comment faire le meilleur choix pour ses différents contrôles d’aliment ? Tout simplement en se référant à la manière dont on utilise la nourriture. Si elle est amenée à être conservée pendant plusieurs jours, il est préférable de mettre sur des boites des étiquettes pour ne pas dépasser la date de consommation recommandée.

Que vous soyez en charge de l’hygiène des cuisines ou du poste alimentation d’un EHPAD, d’un restaurant du personnel ou d’une crèche : tous les publics qui ont accès aux plats méritent le meilleur en termes de contrôle sanitaire et d'hygiène. Grâce à l’UGAP et à ses produits de qualité, vous trouvez un interlocuteur fiable et réactif.

L'UGAP vous propose également des nettoyants et des produits d'entretien.