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Four mixte à injection directe - gaz- 20 niveaux - GN1/1 Déclassé

Réf. UGAP : 4376873 Réf. Fournisseur : UNOX Réf. Constructeur : XEVL-2011-GPRS
Four mixte à injection directe - gaz- 20 niveaux - GN1/1 Déclassé

Pré-visite obligatoire et gratuite. Livraison, installation (RDC ou étage avec monte-charge) et prise en main comprises.


Devis valable 1 semaine - l'offre est valable dans la limite des stocks disponibles.


Ce produit provient du réemploi: il a été soigneusement reconditionné, contrôlé et remis en état.

Parce qu’il n’est pas neuf, il peut conserver des traces d’usage, témoins de sa première vie. Ces marques n’affectent ni sa robustesse ni sa qualité d’usage, et participent à la démarche d’économie circulaire.

15,906.50HT
soit 19,087.80TTC

Points clés

  • Panneau de contrôle tactile 9,5"
  • Sonde à coeur MULTI.Point 4 points de mesures
  • Système d'auto-nettoyage ROTOR.Klean™
  • Connectivité Wi-Fi intégrée avec l'application Data Driven Cooking
En savoir plus

Garantie

Garantie 1 An

Multi-possibilités (sur site, retour atelier, échange standard, prêt : en fonction du cas de figure)

Fiche SAV

Description

Ce four professionnel combiné à injection directe de gaz d’occasion, soigneusement reconditionné et contrôlé offre une gestion intelligente des processus de cuisson, permettant une grande variété d'applications, de la déshydratation à la régénération, en passant par le rôtissage et la pâtisserie. Doté des technologies Unox Intensive Cooking et Intelligent Performance, il assure des résultats reproductibles et une optimisation de la cuisson pour toutes les charges.
Son panneau de contrôle tactile de 9,5" intègre des fonctions avancées telles que CHEFUNOX pour une automatisation des recettes, MULTI.TIME pour la gestion simultanée de différentes cuissons, et un système d'auto-nettoyage ROTOR.Klean™.
Issus du réemploi, certains produits peuvent présenter de légères traces d'usage, témoins de leur première vie. Celles-ci n'altèrent ni leur robustesse ni leur qualité d'usage. Un choix responsable qui contribue à l'économie circulaire.

Caractéristiques

Puissance (kW)
2.5 kW
Type de produit
four mixte à injection directe
Marque
Unox
Dénomination commerciale
XEVL-2011-GPRS
Format
GN 1/1
Matériau
acier inoxydable
Nombre de niveaux
20
Hors tout l. x h. x pr. (cm)
89,2 x 187,5 x 92,5 cm
Alimentation électrique
triphasé
Poids
309
Version
gaz
Tableau de commande
tactile