Four mixte à filtration intégrée - électrique - 10 niveaux - GN1/1 Déclassé
Pré-visite obligatoire et gratuite. Livraison, installation (RDC ou étage avec monte-charge) et prise en main comprises.
Devis valable 1 semaine - l'offre est valable dans la limite des stocks disponibles.
Ce produit provient du réemploi: il a été soigneusement reconditionné, contrôlé et remis en état.
Parce qu’il n’est pas neuf, il peut conserver des traces d’usage, témoins de sa première vie. Ces marques n’affectent ni sa robustesse ni sa qualité d’usage, et participent à la démarche d’économie circulaire.
Points clés
- Température de cuisson de 30 °C à 300 °C
- Fonctions intelligentes : ADAPTIVE.Cooking™
- DRY.Maxi™, STEAM.Maxi™, AIR.Maxi™ pour une gestion de l'air et la vapeur
- Système de lavage automatique PRESSURE.Klean et bac de détergent DET&Rinse™ ULTRA intégré
- Connexion Internet Wi-Fi intégrée
Garantie
Garantie 1 An
Multi-possibilités (sur site, retour atelier, échange standard, prêt : en fonction du cas de figure)
Fiche SAVDescription
Ce four mixte professionnel haute performance d’occasion, soigneusement reconditionné et contrôlé est conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Doté d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il offre une gestion optimisée de tous les processus de cuisson. Sa certification ENERGY STAR® garantit une consommation énergétique réduite et une minimisation des déchets, notamment grâce à son système de lavage automatique en circuit fermé.
Le CHEFTOP-X™ intègre une chambre de cuisson en acier inoxydable 316L et un système de filtration d'eau RO.Care, éliminant le besoin de filtration externe. Un microphone intégré permet un contrôle vocal de l'appareil et une assistance à la cuisson via le panneau tactile 16". Le système Digital.ID™ offre la sauvegarde et le transfert des réglages personnalisés, ainsi qu'un contrôle via smartphone. Issus du réemploi, certains produits peuvent présenter de légères traces d'usage, témoins de leur première vie. Celles-ci n'altèrent ni leur robustesse ni leur qualité d'usage. Un choix responsable qui contribue à l'économie circulaire.
Caractéristiques
- Type de produit
- four mixte à injection directe
- Marque
- Unox
- Dénomination commerciale
- Chef Top X
- Format
- GN 1/1
- Matériau
- acier inoxydable
- Type de fonction
- Four mixte
- Nombre de niveaux
- 10
- Alimentation électrique
- triphasé