Four mixte à filtration intégrée - gaz - 10 niveaux - GN1/1 Déclassé

Ce four mixte professionnel à gaz, doté de 10 niveaux GN 1/1, d’occasion, soigneusement reconditionné et contrôlé, est conçu pour toutes les cuissons en gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Il intègre un système de filtration d'eau RO.Care, une chambre de cuisson en acier inoxydable 316L et un panneau de contrôle tactile 16" avec commande vocale. Certifié ENERGY STAR®, il assure une faible consommation et minimise les gaspillages grâce à son lavage automatique en circuit fermé.
Le four bénéficie du système d'exploitation Digital.ID™ pour la sauvegarde et le transfert des réglages. Il offre des fonctions avancées telles que ADAPTIVE.Cooking™, SMART.Preheating et SENSE.Klean, ainsi que des modes de cuisson multiples avec contrôle précis de la température, de l'humidité et de la vitesse du ventilateur. Issus du réemploi, certains produits peuvent présenter de légères traces d'usage, témoins de leur première vie. Celles-ci n'altèrent ni leur robustesse ni leur qualité d'usage. Un choix responsable qui contribue à l'économie circulaire.