Four mixte à chariot - électrique - 20 niveaux GN1/1 - Reconditionné

Ce four mixte professionnel, d’occasion, soigneusement reconditionné et contrôlé, est conçu pour les établissements produisant de grands volumes de repas, tels que les cuisines centrales et la restauration collective. Son système à chariot facilite le chargement et le déchargement, optimisant ainsi la gestion des cycles de production. Il assure une cuisson homogène et une reproductibilité des résultats grâce à ses multiples modes de cuisson (vapeur, vapeur mixte, air pulsé). Doté d'un écran tactile easyTouch de 10 pouces, il intègre des fonctions avancées comme le système de nettoyage automatique ConvoClean+ et une connectivité WiFi/Ethernet pour une gestion moderne et efficace. Issus du réemploi, certains produits peuvent présenter de légères traces d'usage, témoins de leur première vie. Celles-ci n'altèrent ni leur robustesse ni leur qualité d'usage. Un choix responsable qui contribue à l'économie circulaire.