Bac gastronorme inox perforé GN 1/1 - profondeur 200 mm - avec anses pliantes

Réf. UGAP : 2432100 Réf. Fournisseur : 04331
Bac gastronorme inox perforé GN 1/1 - profondeur 200 mm - avec anses pliantes
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Points clés

  • Conforme aux normes européennes EN 631.1
  • Solution universelle des bacs GN: conservation, cuisson, manutention, transport et présentation
  • Empilable pour un gain de place
  • Adapté au lave-vaisselle
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Garantie

Garantie 2 Ans

Fiche SAV

Description

Le bac gastronorme perforé GN 1/1 en inox avec anses pliantes de profondeur 200 mm répond parfaitement aux exigences de la restauration professionnelle grâce à la norme NF Hygiène alimentaire. Plébiscité dans les cuisines de vos hôpitaux, écoles ou maisons de retraite, ce bac est idéal pour la préparation, la cuisson, la conservation ou le service. Les coins et les bords sont renforcés pour réduire les déformations en cas de chutes ou de chocs. Perforé, cet ustensile de cuisine peut servir aussi comme égouttoir ou en bain marie pour la cuisine à vapeur.

Caractéristiques

Profondeur (mm)
200 mm
Température d'utilisation maxi (°C)
150 °C
Hors tout l. x h. x pr. (mm)
530 x 200 x 325 mm
Format
GN 1/1
Passage au lave-vaisselle
oui
Passage au micro-onde
non
Anses
pliante
Capacité
28 l
Empilable
oui
Certification NF hygiène alimentaire
oui
Matériau
inox
Marque
Bourgeat
Type de produit
bac gastronorme perforé

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