Restauration professionnelle

L’UGAP, centrale d’achat public généraliste, déploie sur ugap.fr une offre globale dédiée à la restauration professionnelle. Cette sélection de matériel de restauration collective répond aux exigences des structures de l'État, des administrations centrales, des services hospitaliers ainsi que des établissements d’enseignement.

Les offres écoresponsables de la Restauration Professionnelle

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Equipement de cuisine réemployé

Une sélection d'équipements de cuisine professionnels contrôlés et prêts à l'emploi pour une seconde vie !
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3244 produits - Trié par pertinence

Friteuse haut rendement Frymaster électrique 22kW tout inox 2 cuves indépendantes

Friteuse haut rendement Frymaster électrique 22kW tout inox 2 cuves indépendantes

Réf. UGAP : 2160233

Sous42 j.

13,269.50€HT

+: 2.04€HT

soit 15,925.85€TTC

Barquette thermoscellable GN 1/4 préparation chaude - polypropylène blanc - 265 x 162 x 45 mm - lot de 456

Barquette thermoscellable GN 1/4 préparation chaude - polypropylène blanc - 265 x 162 x 45 mm - lot de 456

Réf. UGAP : 2186737 Réf. constructeur : GN03001B

Sous7 j.

62.78€HT

soit 75.34€TTC

Détartrant MEIKO ACTIVE M-990 Delimer Heavy Duty_6L

Détartrant MEIKO ACTIVE M-990 Delimer Heavy Duty_6L

Réf. UGAP : 3235024 Réf. constructeur : 9019057

Sous49 j.

79.30€HT

soit 95.16€TTC

Rayonnage inox fixe - élément départ - l. 120 x h. 200 x pr. 60 cm - 4 tablettes filaires

Rayonnage inox fixe - élément départ - l. 120 x h. 200 x pr. 60 cm - 4 tablettes filaires

Réf. UGAP : 2441029

Sous28 j.

828.50€HT

+: 4.00€HT

soit 999.00€TTC

Marmite Easy - électrique - 40 l

Marmite Easy - électrique - 40 l

Réf. UGAP : 3460133

Sous49 j.

11,193.50€HT

+: 4.99€HT

soit 13,438.19€TTC

Plan dessus neutre Advancia 900 sur placard l. 600 mm

Plan dessus neutre Advancia 900 sur placard l. 600 mm

Réf. UGAP : 3415091 Réf. constructeur : ADVANCIA 900

Sous56 j.

1,803.50€HT

soit 2,164.20€TTC

Armoire réfrigérée négative GN monocoque Desmon - cuve inox - 2 portes - GN 2/1 - 1400 l

Armoire réfrigérée négative GN monocoque Desmon - cuve inox - 2 portes - GN 2/1 - 1400 l

Réf. UGAP : 2367705 Réf. constructeur : 1785552

Sous35 j.

À partir de

5,613.00€HT

soit 6,735.60€TTC

Lave-batterie Meiko M-iClean UL avec AirConcept sur socle armoire hauteur 400 mm

Lave-batterie Meiko M-iClean UL avec AirConcept sur socle armoire hauteur 400 mm

Réf. UGAP : 1797830 Réf. constructeur : ULM2_SOC400CA

Sous49 j.

8,626.00€HT

+: 2.20€HT

soit 10,353.84€TTC

Four mixte à générateur de vapeur Rational iCombi Classic - électrique - 6 niveaux GN 1/1

Four mixte à générateur de vapeur Rational iCombi Classic - électrique - 6 niveaux GN 1/1

Réf. UGAP : 2909478 Réf. constructeur : CB2ERRA.0000734

Sous21 j.

À partir de

6,460.00€HT

soit 7,752.00€TTC

Barquette thermoscellable CL 250 préparation froide - polypropylène blanc - 137 x 95 x 30 mm - lot de 1440

Barquette thermoscellable CL 250 préparation froide - polypropylène blanc - 137 x 95 x 30 mm - lot de 1440

Réf. UGAP : 2186727 Réf. constructeur : CL02006B

Sous7 j.

42.15€HT

soit 50.58€TTC

Friteuse haut rendement électrique 17W Frymaster RE172SC tout inox 2 cuves indépendantes

Friteuse haut rendement électrique 17W Frymaster RE172SC tout inox 2 cuves indépendantes

Réf. UGAP : 2208296

Sous42 j.

11,594.00€HT

+: 2.04€HT

soit 13,915.25€TTC

Four mixte hybride Convotherm eT20.10GS MAXX PRO Gaz - 20 niveaux - GN 1/1 - Easy-Touc

Four mixte hybride Convotherm eT20.10GS MAXX PRO Gaz - 20 niveaux - GN 1/1 - Easy-Touc

Réf. UGAP : 1792463

Sous35 j.

À partir de

19,627.00€HT

soit 23,552.40€TTC

Produit de rinçage_MEIKO ACTIVE R-UH 2890_10L Additif de rinçage, très concentré, acide, anti-mousse,

Produit de rinçage_MEIKO ACTIVE R-UH 2890_10L Additif de rinçage, très concentré, acide, anti-mousse,

Réf. UGAP : 3235027 Réf. constructeur : 9018994

Sous49 j.

145.75€HT

soit 174.90€TTC

Rayonnage inox fixe - élément suivant - l. 80 x h. 160 x pr. 50 cm - 4 tablettes pleines

Rayonnage inox fixe - élément suivant - l. 80 x h. 160 x pr. 50 cm - 4 tablettes pleines

Réf. UGAP : 2441044

Sous28 j.

372.50€HT

+: 2.05€HT

soit 449.46€TTC

Lave-batterie à granules mixte Metos WD90 duo - à capot - eau froide

Lave-batterie à granules mixte Metos WD90 duo - à capot - eau froide

Réf. UGAP : 3420575

Sous48 j.

25,788.00€HT

soit 30,945.60€TTC