Four mixte à générateur de vapeur Rational iCombi Pro - électrique - 20 niveaux GN 1/1

Optez pour un four mixte à générateur de vapeur iCombi Pro de la marque Rational pour une restauration professionnelle de qualité. Ce four, doté de 20 niveaux, permet de choisir une cuisson mixte, à vapeur ou à air pulsé de manière indépendante ou combinée. Conçu en inox pour une meilleure durabilité, cet équipement possède un tableau de commande tactile qui permet d’adapter la cuisson à tout type d’aliment. La polyvalence de ce four est idéale pour les cuisines d’un self en collectivité, d’une cantine scolaire ou encore des espaces de restauration dans votre établissement public (ESAT, hôpitaux, etc.). Ce four propose aussi un détartrage automatique pour un entretien simple et rapide.