Cette sauteuse droite de diamètre 32 cm fabriquée en inox offre une excellente résistance à la corrosion, acides et sel. Elle est compatible avec tous types de feux dont induction grâce à son fond thermo-diffuseur triple sandwich (inox-alu-inox). Les manches et poignées sont soudés en tube inox 18/10 hermétiques, anti-chaleur et ergonomiques pour optimiser le confort d'utilisation du professionnel de la restauration collective.