Robots de préparation

Vous êtes un établissement public, une collectivité territoriale ou un établissement scolaire et vous proposez à vos collaborateurs et au public que vous accueillez un service de restauration ? Grâce au catalogue très complet de l’UGAP, vous pouvez fournir à vos équipes en charge des préparations culinaires des équipements spécifiques à la restauration en milieu professionnel, conçus par des fabricants spécialistes du domaine.

Des robots professionnels de préparation pour de meilleures préparations culinaires

La formidable assistance apportée au personnel en cuisine avec l’utilisation d’un ou plusieurs types de robots de préparation est devenue indispensable, surtout pour proposer des repas en collectivité. Rapides, robustes et ergonomiques, ces équipements sont une véritable aide en cuisine.

Râper, hacher, mixer, fouetter, pétrir, broyer en purée ou en soupe, cuire de multiples préparations culinaires devient un jeu d’enfant.

Ainsi, vous trouverez dans le catalogue de l’UGAP aussi bien des batteurs mélangeurs, des boîtiers et fouets, des combinés cutter, mais aussi des coupe-légumes, des mixeurs fouets ou plongeants, des trancheurs à pain ou encore des couteaux crantés pour une coupe parfaite.

De plus, pour permettre une meilleure utilisation de ces équipements, l’UGAP a également tenu à compléter son offre d’équipements professionnels en matière de restauration collective avec plusieurs accessoires. Par exemple, des couvercles et joints pour les modèles Combi Robot Coupe et Robot Coupe, ou encore différents modèles de rotors à couteaux microdentés, crantés ou spécifiques aux émulsions. Vous trouverez également des modèles de cuves de rechange et cuves supplémentaires pour cutter, des disques pour équiper vos coupe-légumes, des fouets, divers outils de nettoyage et bien d’autres accessoires de professionnels.