Coupe-légumes monophasé CL50 Robot Coupe - jusqu'à 400 couverts

Ce coupe légumes monophasé est idéal pour l'usage des grandes cuisines de collectivités publiques. D'une puissance de 500 w, il permet d'émincer des légumes et des fruits, de râper, de couper en bâtonnets, de réaliser des macédoines, des frites. Il peut réaliser jusqu'à 400 couverts. Il est composé de 2 goulottes, d'une cuve en inox et un couvercle démontable. Le coupe légumes est entièrement démontable pour un entretien facilité. Il a également une fonction Presse purée qui permet de réaliser 10 kg de purée en 2 mn. Livré sans disque à choisir entre une grande variété de 50 disques en option. Seuls les disques sont lavables en machine.