L'UGAP vous conseille ce couteau de chef de la gamme Pluton pour équiper la cuisine de votre établissement collectif. Sa lame de 25 cm est idéale pour une utlisation professionnelle et un tranchage précis des aliments en toute sécurité et simplicité. En inox, il est résistant et durable dans le temps. Il est lavable au lave-vaisselle.