Fabriqué d’une seule pièce, la solidité de ce grappin à viande 2 dents est garantie. Le manche de 30 cm très rigide, large et ergonomique permet d’insérer le pouce et empêche de pivoter même avec les mains grasses et humides. L'accroche en bout de grappin permet un rangement facile. Il est idéale pour une utilisation en restauration collective au sein de votre établissement public.