Friteuse gaz sur placard fermé - 26L Reconditionné

Cette friteuse professionnelle sur placard fermé d'une capacité de 20 litres, d’occasion, soigneusement reconditionnée et contrôlée, est conçue pour les opérations de friture intensives, avec un rendement estimé de 30-35 kg/h de frites surgelées. Son système de chauffage par tuyères immergées et brûleurs torches assure une montée en température rapide et une excellente récupération. La commande digitale facilite la gestion de la température, incluant une fonction de défigeage.
Dotée d'une construction robuste tout en acier inoxydable, elle intègre des éléments de sécurité tels que la veilleuse et le thermocouple, ainsi qu'un allumage électrique pour une utilisation pratique. Issus du réemploi, certains produits peuvent présenter de légères traces d'usage, témoins de leur première vie. Celles-ci n'altèrent ni leur robustesse ni leur qualité d'usage. Un choix responsable qui contribue à l'économie circulaire.