Marmite gaz 100L - Chauffe directe Reconditionné

Cette marmite professionnelle de 100 litres, d’occasion, soigneusement reconditionnée et contrôlée, est conçue pour la cuisson de grands volumes en restauration collective. Sa chauffe directe par rampes inox, associée à une puissance gaz de 18 kW, garantit une montée en température rapide et une efficacité optimale. La cuve en inox 316L est soudée pour une robustesse accrue. L'appareil intègre une alimentation en eau chaude et froide commandée en façade pour faciliter les opérations. La sécurité est assurée par une veilleuse et un thermocouple, l'allumage étant électrique. La vidange s'effectue via un robinet 40/49, et une crépine amovible avec indication de niveau complète l'ensemble.
Issus du réemploi, certains produits peuvent présenter de légères traces d'usage, témoins de leur première vie. Celles-ci n'altèrent ni leur robustesse ni leur qualité d'usage. Un choix responsable qui contribue à l'économie circulaire.